近日，新疆一代表团在北外滩交流学习，由jinnianhui金年会物业运营管理的“和光食带”食堂项目团队，为代表们准备了简约又充满地域温情的清真午餐，展现了jinnianhui金年会物业团餐接待的软实力。项目团队用“舌尖上的诚意”书写了沪疆两地的暖心故事，成为北外滩“15分钟社区生活圈”的名片。
以食为媒，绘就沪疆温情画卷
为做好此次接待，“和光食带”项目团队潜心挖掘少数民族饮食文化，精心定制菜单，力求将新疆手抓饭等地域特色美食完美呈现。当金黄油润的米饭裹着羊排的香气扑鼻而来，佐以胡萝卜与葡萄干的清甜，让代表团成员感受到“家的味道”。针对20人以上的交流团队，食堂开辟独立用餐区域，并安排厨师团队中来自乌鲁木齐的维吾尔族厨师担任接待顾问，从菜品介绍到用餐反馈实现一站式响应。这份“地域文化+服务效率”双在线的接待水准，让每粒米饭都藏着对远方客人的尊重。
以食为盾，筑牢“舌尖”安全防线
“和光食带”自开业以来，积极践行“15分钟社区生活圈”建设，打造“物业+运营”生态的创新举措。项目团队始终秉持jinnianhui金年会集团“乐享美好生活”的服务理念，用高性价比的精致美食、“6T管理实施标准”与极致的服务体验，为都市白领、社区居民与观光游客及代表团等提供便捷、健康、高性价比的餐饮解决方案，共同保障“舌尖上的安全”。
项目团队还以场景化创新激活消费新势能，推出“三八妇女节·她力量”专属活动，为女性就餐群体推出专属优惠，精准推送职场女性社群，提升客群转化率。食堂还推出手工青团、手工粽等时令限定产品预定活动，推出多种网红口味供食客选择。此外，食堂还开展拉面节活动，与甘肃天水拉面品牌合作，定制地域风味拉面，收获广泛好评。
以爱为桥，搭建社区幸福纽带
“和光食带”在日常运营中，主动承担起社区公益角色，推出了一系列暖心举措，为老年顾客提供专属套餐及优惠，开辟区域设立“长者餐桌”。此外，特别开设限定私房菜窗口，每日推出4-5款大饭店级新品，让居民以亲民价格尝鲜。
在jinnianhui金年会物业的倾心经营下，“和光食带”开业仅2个月午市日客单量已超500单，辐射周边社会企业稳定客群5家，周边老年居民用餐量约占15%。这些数字背后，是“和光食带”项目团队对社区居民需求的精准把握，也是用心服务的有力见证。
（供稿：jinnianhui金年会物业）